每年春天最期待的就是樱花季来临,而艺奇新日本料理也把樱花与台湾在地食材融入料理,将经典日料以创艺呈现;从 3 / 14 起全台门市推出「花见旨味」套餐,以当旬食材入菜,搭配樱花氛围,延伸出春天清新、粉嫩、盎然的气息,邀请饕客一同走进餐厅,用味蕾赏樱!

春天就是要微醺赏樱!艺奇 打造「花见旨味」限定套餐,把樱花与

春天就是要微醺赏樱!艺奇 打造「花见旨味」限定套餐,把樱花与以粉艳的胭脂虾开启春樱盛宴的序幕,选用基隆在地有「深海红宝石」之称、稀有而珍贵的胭脂虾,做成刺身享用,最能品嚐爽脆鲜甜的口感,搭配最对味!

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另一道必嚐料理,主厨巧妙将完全联想不在一起的抹茶与烤鸡,做了完美结合,伴随落樱盘饰上桌,将烤鸡搭配抹茶塩一同入口,先感受到微脆表皮,接着抹茶塩衬托出鸡肉的鲜甜与香气,幻化出创意无限的美味关係。

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最后,,充满日式风味的烤糰子,搭配樱花抹茶奶霜,洒上几片食用花瓣,用这道梦幻餐点,画下最完美的句点。

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春天就是要微醺赏樱!艺奇 打造「花见旨味」限定套餐,把樱花与春天就是要微醺赏樱!艺奇 打造「花见旨味」限定套餐,把樱花与即日起到 4 / 30 止,凭网路兑换券来店消费 2 客套餐,还可获赠价值 275 元的一份,而春旬套餐「花见旨味」也从 3 月 14 日正式供应,每套价格为 $ 698 + 10 % 服务费。

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艺奇新日本料理 -春旬套餐「花见旨味」